據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè) ,7月4日,全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為20.58元/公斤,與上周五(6月27日)的20.23元/公斤相比 ,上漲1.7% 。本周的平均價(jià)格為20.38元/公斤,與上周20.23元/公斤的均價(jià)相比,上漲0.7%。
本周?chē)?guó)內(nèi)生豬價(jià)格持續(xù)上漲,周均價(jià)環(huán)比上漲。據(jù)中國(guó)養(yǎng)豬網(wǎng)的數(shù)據(jù) ,7月4日,生豬(外三元)價(jià)格為15.31元/公斤,與上周五(6月27日)的14.57元/公斤相比 ,上漲5.1% 。從一周均價(jià)來(lái)看,本周生豬均價(jià)為15.1元/公斤,與上周14.46元/公斤的均價(jià)相比 ,上漲4.4%。
近期的豬肉和生豬價(jià)格。制表澎湃新聞
本周?chē)?guó)內(nèi)生豬價(jià)格呈持續(xù)上漲走勢(shì)。卓創(chuàng)資訊認(rèn)為,周內(nèi)正值月末月初交接之際,養(yǎng)殖端出欄積極性不高 ,市場(chǎng)豬源供應(yīng)較為有限,上游多呈現(xiàn)縮量挺價(jià)動(dòng)作,下游市場(chǎng)被迫抬價(jià)收購(gòu) 。除此之外 ,部分區(qū)域生豬調(diào)運(yùn)有一定限制,主銷(xiāo)區(qū)外省豬源流入有限,因此主銷(xiāo)區(qū)域內(nèi)養(yǎng)殖端調(diào)漲情緒較濃,從而帶動(dòng)本周生豬價(jià)格持續(xù)上行。
本周全國(guó)生豬交易均重延續(xù)下滑走勢(shì)。卓創(chuàng)資訊監(jiān)測(cè)全國(guó)生豬平均交易體重為125.13公斤 ,環(huán)比跌0.10% 。本周分省份交易均重漲跌穩(wěn)均現(xiàn),多數(shù)地區(qū)均重下滑,導(dǎo)致均值延續(xù)下滑走勢(shì)。多數(shù)地區(qū)養(yǎng)殖企業(yè)仍有降重需求 ,導(dǎo)致出欄均重環(huán)比下滑;部分地區(qū)下游接貨不暢導(dǎo)致上游被動(dòng)壓欄,均重微漲;也有個(gè)別養(yǎng)殖企業(yè)戰(zhàn)略調(diào)整,有主動(dòng)壓欄動(dòng)作 ,導(dǎo)致出欄均重微漲。本周?chē)?guó)內(nèi)生豬重點(diǎn)屠宰企業(yè)開(kāi)工率下降,周內(nèi)平均開(kāi)工率32.94%,環(huán)比下降1.78個(gè)百分點(diǎn) 。月末及月初生豬出欄有限 ,同時(shí)貿(mào)易商因盈利欠佳,送宰現(xiàn)象減少,屠宰企業(yè)收購(gòu)略有難度。需求方面 ,高溫天氣下,終端需求疲軟,屠宰企業(yè)訂單減少,導(dǎo)致屠宰企業(yè)開(kāi)工率下降。
國(guó)泰君安期貨認(rèn)為 ,收儲(chǔ)預(yù)期帶動(dòng)政策底情緒形成,7-8月一致看漲預(yù)期帶動(dòng)近端情緒,現(xiàn)貨持續(xù)走強(qiáng);一季度集團(tuán)外售仔豬量較大 ,將于7月開(kāi)始出欄,后續(xù)關(guān)注現(xiàn)貨表現(xiàn);本輪去庫(kù)的影響路徑更加復(fù)雜,需要結(jié)合降重程度、現(xiàn)貨價(jià)格反應(yīng) 、散戶(hù)壓欄情況等因素判斷路徑 ,等待后續(xù)現(xiàn)貨印證 。
卓創(chuàng)資訊預(yù)計(jì)未來(lái)一周全國(guó)行情或呈先降后震蕩上漲態(tài)勢(shì)。供應(yīng)方面,養(yǎng)殖企業(yè)生豬出欄節(jié)奏仍然較慢,供應(yīng)量增長(zhǎng)困難;部分養(yǎng)殖集團(tuán)內(nèi)銷(xiāo)較多 ,外銷(xiāo)數(shù)量較少,進(jìn)一步影響供應(yīng),對(duì)未來(lái)一周整體行情有支撐作用。需求方面 ,價(jià)格漲至高位后,終端市場(chǎng)屠宰量及二次育肥補(bǔ)欄熱情均下降,高價(jià)成交或減少,價(jià)格或小幅下滑;但小幅下降后 ,市場(chǎng)或再度出現(xiàn)抗跌情緒,屠宰端或被動(dòng)提價(jià)保量 。
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